Servidor
Tiempo completo • LaCo
Resumen de la empresa
LaCo es un restaurante de inspiración latina con un toque costero que ofrece platos especiales preparados desde cero con los ingredientes más frescos disponibles. Ubicado entre Rosemary Beach y Alys Beach, en Seacrest Beach, el amable personal ofrece algunas de las mejores bebidas a lo largo de 30A, incluidos mojitos caseros, sangría y una selección de margaritas de lima recién exprimidas.
Resumen de trabajo
Brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes.
Responsabilidades
LaCo es un restaurante de inspiración latina con un toque costero que ofrece platos especiales preparados desde cero con los ingredientes más frescos disponibles. Ubicado entre Rosemary Beach y Alys Beach, en Seacrest Beach, el amable personal ofrece algunas de las mejores bebidas a lo largo de 30A, incluidos mojitos caseros, sangría y una selección de margaritas de lima recién exprimidas.
Resumen de trabajo
Brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes.
Responsabilidades
- Promover, trabajar y actuar de manera consistente con la misión de Spell Restaurant Group
- Supervise y observe la experiencia gastronómica de los huéspedes para asegurarse de que estén satisfechos con la comida y el servicio, y responda con prontitud y cortesía para corregir cualquier problema.
- Cobrar los pagos de los huéspedes.
- Escriba los pedidos de comida de los invitados e ingrese los pedidos en las computadoras para transmitirlos al personal de cocina.
- Tomar pedidos de alimentos o bebidas de los huéspedes.
- Verifique la identificación de los huéspedes para asegurarse de que cumplan con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas.
- Sirva alimentos o bebidas a los invitados y prepare o sirva platos especiales en las mesas según sea necesario.
- Presentar menús a los invitados y responder preguntas sobre elementos del menú, bebidas y otras funciones y servicios del restaurante.
- Informe a los invitados sobre los cambios en el menú y los especiales del día, y haga recomendaciones que realmente sienta que sus invitados disfrutarán.
- Limpie las mesas o mostradores después de que los invitados hayan terminado de cenar.
- Prepare bebidas calientes, frías y mixtas para los invitados y enfríe botellas de vino.
- Enrolle los cubiertos, instale estaciones de comida o instale áreas de comedor para prepararse para el próximo turno o para fiestas grandes.
- Abastezca las áreas de servicio con suministros como café, comida, vajilla y mantelería.
- Explique a los invitados cómo se preparan los diversos elementos del menú, describiendo los ingredientes y los métodos de cocción.
- Prepare las mesas para las comidas, incluida la instalación de artículos como mantelería, cubiertos y cristalería.
- Retire los platos y vasos de las mesas o mostradores y llévelos a la cocina para limpiarlos.
- Realizar labores de limpieza.
- Lleve las selecciones de vinos a las mesas con vasos apropiados y sirva los vinos para los invitados.
- Llene los recipientes de sal, pimienta, azúcar, crema, condimentos y servilletas.
- Describir y recomendar vinos a los invitados.
- Agradezca a los invitados por su visita e invítelos a regresar.
- Asistir a todas las reuniones de empleados programadas y ofrecer sugerencias para mejorar.
- Coordinar y ayudar a los compañeros de trabajo para satisfacer las necesidades de los huéspedes y apoyar el funcionamiento del restaurante.
- Reemplazar a los compañeros de trabajo cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al huésped y operaciones eficientes.
Requerimientos esenciales:
- Debe tener al menos 18 años de edad
- Ser capaz de pararse, caminar y cargar alimentos durante largos períodos de tiempo.
- Habilidades de comunicación y lectura en inglés.
- Fuerte atención al detalle
- Capacidad para identificar y priorizar tareas para mantener un servicio al cliente de alta calidad.
- Capacidad para implementar de manera efectiva las tres C: coordinación, consolidación y comunicación.
- Capacidad para obtener los permisos necesarios para alimentos y licores.
Habilidades preferidas:
- Experiencia previa en restaurantes o tiendas minoristas
- Experiencia previa en el uso de los sistemas POS de Aloha
- Experiencia previa en un entorno acelerado de alto volumen
Beneficios/Ventajas
- Oportunidad de progresar
- Descuentos en alimentos para toda la empresa
- Deposito directo
- Empleados Calificados:
- Ofertas de seguros
- 401K con coincidencia del empleador
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
LaCo es un restaurante de inspiración latina con un toque costero que ofrece platos especiales preparados desde cero con los ingredientes más frescos disponibles. Ubicado entre Rosemary Beach y Alys Beach, en Seacrest Beach, el amable personal ofrece algunas de las mejores bebidas a lo largo de 30A, incluidos mojitos caseros, sangría y una selección de margaritas de lima recién exprimidas.
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Oportunidad de progresar
Descuentos en alimentos para toda la empresa
Depósito Directo
Ofertas de seguros
401K con coincidencia del empleador